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Ensalada del mercado de agricultores con aderezo dulce y picante


Family Features | 1/5/2017, 12:51 p.m.
Ensalada del mercado de agricultores con aderezo dulce y picante
Ensalada del mercado de agricultores con aderezo dulce y picante |

Receta cortesía de Carolyn O’Neil, en nombre de Stouffer

Ensalada:

• 1 manzana verde cortada en cubos

• 1 manzana roja cortada en cubos

• 1/2 taza de rodajas finas de cebolla verde

• 1 taza de col rizada “baby” cortada

• 1 taza de col de Napa en rodajas

• 1 taza de col morada en rodajas

• 1/2 taza de pasas rubias

Aderezo:

• 1/4 taza de jugo de limón

• 1/4 taza de miel

• 2 cucharadas de salsa picante

• 2 cucharadas de aceite de canola

• 1 cucharadita de sal de apio

• 1/4 cucharadita de pimienta negra

En un tazón pequeño, mezclar rápidamente todos los ingredientes. Guardar en el refrigerador en recipientes herméticos hasta 3 días.