preparación

10 min

tiempo total

10 min

rinde

6 porciones de 1 taza cada una

Necesitas

1-1/2 taza de néctar de papaya

1 taza de bebida hecha con la mezcla para bebidas azucarada sabor limonada KOOL-AID Lemonade Flavor Sugar-Sweetened Drink Mix

2 tazas de trozos de papaya

1/4 taza de jugo de limón amarillo (lemon)

2 tazas de club soda o agua con gas

Hazlo

LICÚA los 4 primeros ingredientes en la licuadora hasta que estén homogéneos.

REFRIGERA el refresco por lo menos 1 hora antes de servir.

AÑÁDELE el club soda justo antes de servir; revuelve hasta mezclar bien.

Consejos de las Cocinas Kraft

¿Lo sabías?

Hay 2 tipos de papaya: de Hawái o de México. La variedad de Hawái es la que comúnmente se encuentra en los supermercados. Estas frutas con forma de pera pesan aproximadamente 1 libra y tienen piel amarilla cuando están maduras. Su carne es de color anaranjado brillante o rosado, dependiendo de la variedad, y tienen pequeñas semillas negras en el centro. Estas papayas son más fáciles de cosechar porque las plantas rara vez alcanzan más de 8 pies de alto. Las papayas mexicanas son mucho más grandes y pueden llegar a pesar hasta 10 libras y medir más de 15 pulgadas de largo. Su carne puede ser amarilla, anaranjada o rosada. A pesar de que su sabor es menos intenso que el de la papaya de Hawái, es de todas maneras deliciosa y un deleite para el paladar.

Alternativa

Sustituye el néctar de papaya por néctar de durazno (melocotón) o chabacano (albaricoque).