Preparación

10 min

Tiempo total

60 min

Rinde

8 porciones

Necesitas

  • 2 paquetes (7-1/4 oz cada uno) de macarrones con queso KRAFT Macaroni & Cheese Dinner

  • 1 cucharada de aceite

  • 15 rebanadas de jamón con miel OSCAR MAYER Deli Fresh Honey Ham, picadas

  • 1 cebolla morada pequeña, finamente picada

  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados

  • 2 dientes de ajo, bien picaditos

  • 4 huevos, batidos

  • 4 queso monterrey con chiles picantes KRAFT Big Slice Pepper Jack Cheese Slices, gruesamente picadas

  • 18 galletas RITZ Crackers, trituradas (aprox. 3/4 taza)

  • 1/2 taza de perejil fresco, picado

hazlo

  1. Calienta el horno a 350ºF. Prepara los macarrones con queso en una cacerola grande según indica el paquete. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agrega el jamón, las cebollas, los jalapeños y el ajo; cocínalos 5 min. revolviéndolos con frecuencia.

  2. Agrega la mezcla de jamón a los macarrones con queso junto con los huevos y el queso picado; mézclalos un poco. Mezcla las migajas de galleta con el perejil; vierte la mitad en la mezcla con macarrones con queso. Pon la mezcla en una cazuela con capacidad para 2 qt./1.9 L ya rociada con aceite en aerosol; cúbrela con el resto de la mezcla de migajas.

  3. Hornea el platillo 35 min. o hasta que cuaje el centro y se termine de calentar.