Tiempo de Preparación: 10 minutos

Tiempo de Principio a Fin: 35 minutos

Cantidad de Porciones: Aproximadamente 8 y media docenas de bolitas de queso

Ingredientes:

• 1 libra de salchicha de puerco a granel

• 3 tazas de harina preparada Original Bisquick® mix

• 4 tazas de queso Cheddar rallado (16 oz)

• 1/2 taza de queso parmesano rallado

• 1/2 cucharadita de hojas de romero secas, desmoronadas

• 1 1/2 cucharaditas de perejil fresco picado o 1/2 cucharadita de perejil deshidratado

Modo de preparación:

  1. Precalienta el horno a 350ºF. Engrasa ligeramente el fondo y los lados de una charola para horno de 15 1/2 X 10 1/2 pulgadas.

  2. Revuelve todos los ingredientes hasta que esten bien mezclados e incorporados. Haz bolitas de 1 pulgada con la mezcla y ponlas en la charola o bandeja.

  3. Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que se doren. Remuevelas inmediatamente de la charola. Sírvelas calientes.