Preparación
10 min
Tiempo total
25 min
Rinde
8 porciones
Necesitas
• 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (2 lb)
• 1 sobre de mezcla condimentada para empanizar extra crujiente SHAKE ‘N BAKE Extra Crispy Seasoned Coating Mix
• 1 paquete (8 oz) de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 4 dientes de ajo, bien picados
• 2 paquetes (9 oz cada uno) de
hojas tiernas de espinaca
Hazlo
CALIENTA el horno a 400°F.