PORCIONES: 4
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 6 minutos
INGREDIENTES
• 8 cucharadas de Hellmann’s® o Best Foods® Light Mayonnaise (mayonesa light)
• 1 cucharada de cilantro fresco picado
• 1 diente de ajo finamente picado
• 2 cucharaditas de chipotles en adobo finamente picados
• 8 rebanadas de pan estilo italiano
• 4 onzas de queso suizo en rebanadas delgadas
• 4 onzas de lomo de puerco en rebanadas delgadas
• Rebanadas de pepinillo en vinagre
INDICACIONES
Combina 4 cucharadas de mayonesa Hellmann’s® o Best Foods® Light Mayonnaise con el cilantro, el ajo y el chipotle en un tazón pequeño.
Coloca el pan en una superficie plana y unta las rebanadas con la mezcla de mayonesa. Sobre cuatro de las rebanadas coloca el queso, el lomo de puerco y los pepinillos. Cúbrelas con las otras cuatro rebanadas, con el lado de la mayonesa para abajo.
Unta las 4 cucharadas restantes de mayonesa sobre los sándwiches y fríelos en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio, volteando una sola vez, por 6 minutos o hasta que se doren y el queso se derrita.
