PORCIONES: 4

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos

TIEMPO DE COCCIÓN: 6 minutos

INGREDIENTES

• 8 cucharadas de Hellmann’s® o Best Foods® Light Mayonnaise (mayonesa light)

• 1 cucharada de cilantro fresco picado

• 1 diente de ajo finamente picado

• 2 cucharaditas de chipotles en adobo finamente picados

• 8 rebanadas de pan estilo italiano

• 4 onzas de queso suizo en rebanadas delgadas

• 4 onzas de lomo de puerco en rebanadas delgadas

• Rebanadas de pepinillo en vinagre

INDICACIONES

Combina 4 cucharadas de mayonesa Hellmann’s® o Best Foods® Light Mayonnaise con el cilantro, el ajo y el chipotle en un tazón pequeño.

Coloca el pan en una superficie plana y unta las rebanadas con la mezcla de mayonesa. Sobre cuatro de las rebanadas coloca el queso, el lomo de puerco y los pepinillos. Cúbrelas con las otras cuatro rebanadas, con el lado de la mayonesa para abajo.

Unta las 4 cucharadas restantes de mayonesa sobre los sándwiches y fríelos en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio, volteando una sola vez, por 6 minutos o hasta que se doren y el queso se derrita.