PORCIONES: 8

TIEMPO DE PREPARACIÓN:

15 minutos

INGREDIENTES

• 1/2 taza de Wish-Bone® Italian Dressing (aderezo italiano)

• 1/2 taza de azúcar

• 1 chile jalapeño finamente picado (opcional)

• 6 taza de sandía en cubitos (unas 2 lbs.)

• 1 pepino grande sin semillas cortado a lo largo y después en rebanadas (unas 3 tazas)*

• 1/4 taza de hojas de cilantro o hierbabuena picados

INDICACIONES

En un tazón pequeño, agregue el aderezo italiano, el azúcar y el chile jalapeño y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

En un tazón grande, combine el resto de los ingredientes. Sazone si lo desea con sal y pimienta. Justo antes de servir, escurra la mezcla de sandía y agregue el aderezo preparado.

*Si usa pepino común, quítele las semillas antes de rebanarlo.

cortesia: Vivemejor

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