Preparación
20 min
tiempo total
30 min
rinde
24 porciones de 2 cucharadas de «dip» y 1 oz de totopos cada una
necesitas
2 tomates (jitomates)
2 chiles chipotles en adobo de lata
1/2 taza de agua
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 cebolla grande, en rebanadas
2 tazas de pollo cocido desmenuzado
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE’S Sour Cream o la de KNUDSEN
Totopos (tortilla chips)
Hazlo
LICUA bien los tomates, los chiles y el agua.
CALIENTA el aderezo en una cacerola grande a fuego medio-alto. Agrega las cebollas; cocínalas, revolviéndolas con frecuencia, durante 5 min. o hasta que estén tiernas pero crujientes. Añádeles la mezcla de tomate; deja que hierva.
INCORPORA el pollo; pon la tapa. Cocínalo a fuego lento durante 10 min. Pon esto en una fuente para servir; pon encima la crema agria. Sírvelo con totopos (tortilla chips).
