• 1 libra de spaghetti

• 1 1/4 libra de carne picada

• 2 huevos batidos

• 1 taza de pan rallado panko Kikkoman Panko Bread Crumbs

• 1 cucharada de salsa de soja Kikkoman Soy Sauce

• 1 taza de queso parmesano, rallado y dividido

• 4 dientes de ajo, picados y divididos

• 2 cucharadas de aceite vegetal

• 1 cebolla pequeña, cortada fina

• 2 latas de 28 onzas de tomates triturados

• 1 cucharada de orégano deshidratado

Cocine los spaguettis según las indicaciones del paquete, cuele y escurra.

En un tazón grande, mezcle la carne picada, los huevos, el pan panko, la salsa de soja, 1/2 taza de queso parmesano y 2 dientes de ajo. Forme albóndigas de 1 1/2 pulgada. Lleve las albóndigas al horno a 350 °F en una placa sin enmantecar (de 10 a 12 minutos). Mientras tanto, caliente una sartén profunda, agregue el aceite, 1 diente de ajo y las cebollas, y saltee durante aproximadamente 5 minutos hasta que la cebolla esté tierna. Agregue los tomates y el ajo, el queso y el orégano restante. Cocine durante, al menos, 20 minutos.