Preparación: 25 min
Tiempo total: 1 hr 10 min
Rinde: 9 porciones
Necesitas
• 2 huevos, batidos
• 1 envase (16 oz) de queso cottage bajo en grasa con leche al 2% BREAKSTONE’S 2% Milkfat Lowfat Cottage Cheese o el de KNUDSEN
• 1 paquete (10 oz) de espinaca picada congelada, bien escurrida (descongélala antes de usar)
• 3 tazas de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese, cantidad dividida
• 1/2 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidad dividida
• 1 frasco (24 oz) de salsa para espagueti, cantidad dividida
• 9 láminas de pasta para lasaña, cocinadas
Hazlo
CALIENTA el horno a 350°F.
MEZCLA los huevos, el requesón, las espinacas, 2 tazas del queso mozzarella y 1/4 taza del queso parmesano.
COLOCA en capas 1 taza de salsa de espagueti, 3 láminas de lasaña y la mitad de la mezcla del requesón en una fuente para hornear de 13×9 pulgs. Repite las capas. Cúbrelas con el resto de las láminas, de la salsa y de los quesos.
HORNEA la lasaña 45 min. o hasta que esté toda caliente. Déjala reposar 10 min. antes de servir.
Consejos de las Cocinas Kraft
Alternativa
Prepárala según se indica usando queso cottage sin grasa BREAKSTONE’S Fat Free Cottage Cheese o el de KNUDSEN.
Cómo servir
Sírvela con una ensalada de hojas verdes mixtas, un panecillo integral y, de postre, con fruta fresca.
