Rinde: unas 3 docenas de galletas

• 1 taza (2 barras) de mantequilla, blanda

• 1 1/2 taza de azúcar granulada

• 1 huevo

• 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

• 1/2 cucharadita de extracto de almendras (opcional)

• 3 tazas de harina multipropósito

• 1 cucharadita de sal

Precaliente el horno a 350 °F. Rocíe con aceite vegetal en aerosol las cavidades del molde para preparar galletas en forma de huesos.

En un tazón grande, bata con batidora eléctrica a velocidad media la mantequilla y el azúcar hasta integrar. Agregue el huevo y los extractos mientras continúa batiendo hasta integrar. Mezcle la harina y la sal; agréguelas a la mezcla de manteca. Bata hasta integrar. Presione la masa en las cavidades del molde; rellene hasta completar 2/3.

Lleve al horno entre 9 y 10 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Deje enfriar en el molde por 10 minutos. Invierta el molde; golpee suavemente hasta sacar las galletas. Deje enfriar por completo sobre una rejilla.

Para decorar y armar:

• color amarillo del juego de colorantes Primary Candy Color Set, opcional

• 3 bolsas (12 onzas) de caramelos blancos Candy Melts, fundidos

• 1 bolsa (12 onzas) de caramelos negros Candy Melts, fundidos

• grandes globos oculares de caramelo

• colorante en polvo marrón Color Dust, opcional

Coloque los pasteles y las galletas sobre una rejilla ubicada en una placa para horno. Si lo desea, agréguele colorante amarillo al caramelo blanco fundido. Vierta sobre los pasteles y las galletas hasta cubrir bien. Deje enfriar de 10 a 15 minutos o hasta que endurezca. Repita de ser necesario.

Con mangas desechables para decorar, realice los detalles del rostro en los pasteles calavera con caramelo fundido negro. Deje enfriar de 5 a 10 minutos o hasta que endurezca. Ubique los globos oculares de caramelo a las calaveras con puntos de caramelo fundido. Si lo desea, pincele colorante en polvo Color Dust sobre los huesos y las calaveras con caramelo.

Con caramelo blanco fundido, fije cuatro pasteles calavera decorados sobre la base de la fuente. Sostenga hasta que estén firmes. Inserte galletas decoradas en forma de hueso entre los pasteles. Agregue una segunda fila de calaveras entre las calaveras de abajo; fíjelas con caramelo fundido; sujételas hasta que estén firmes. Agregue las galletas en forma de huesos entre las calaveras. En la cima de la torre, ubique una calavera con caramelo fundido. Sostenga hasta que quede firme. Acomode el resto de las galletas alrededor de la base de la torre.