INTRODUCCIÓN
Ya se acerca la temporada de las fiestas de otoño y el Halloween, época en que, tanto grandes como chicos, queremos comer dulces y postres deliciosos. Por eso hoy traigo para ustedes una sencilla idea para preparar un pastel de Halloween y de esta forma agasajar a los niños y a los no tan niños de la familia con un rico postre para celebrar la noche de brujas sin complicarnos mucho en la cocina.
TÍTULO DE LA RECETA
Pastel de Halloween
TIEMPO DE PREPARACIÓN
20 minutos
TIEMPO TOTAL DE PRINCIPIO A FIN
45 horas
NÚMERO DE PORCIONES
10 rebanadas de pastel
LISTA DE INGREDIENTES
Para el pastel
1 caja de harina preparada para pastel sabor vainilla
1/3 de taza de grageas de color morado y naranja
3 huevos
1 taza de leche
1/3 de taza de aceite vegetal
2 cucharaditas de hojitas de azúcar para decorar
Para el betún
1/2 barra de mantequilla sin sabor
1 barra de queso crema
4 tazas de azúcar glass
1 cucharadita de extracto de vainilla
MÉTODO
Prepara el pastel siguiendo las instrucciones del paquete y al final agrega las grageas de colores y combina bien. Calienta el horno a 350 grados centígrados Fahrenheit, engrasa un molde rectangular y vierte la masa de pastel dentro del molde. Hornea el pastel por 30 minutos. Mientras, prepara el betún colocando la mantequilla y el queso crema ambos ingredientes a temperatura ambiente y bate, agrega poco a poco el azúcar glass y mezcla. Al final agrega el extracto de vainilla y continúa batiendo. Cuando el pastel este frío cubre el mismo con el betún y decora con hojitas de azúcar u otros motivos de Halloween de tu gusto.
Tips:
Puedes usar harina de pastel sabor chocolate si así lo deseas. Vas a necesitar de una batidora y palitas de repostería.