Porciones: entre 3 y 4
• 1 paquete (aproximadamente 1 1/4 libra) de bastones de pollo
• 1 huevo batido
• 1 cucharada de mostaza tipo Dijon
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• sal y pimienta
• 1 taza de pretzels triturados
• 1 taza de almendras Blue Diamond Honey Dijon Almonds, trituradas
En un tazón pequeño, cubra el pollo crudo con el huevo, la mostaza y las especias. Deje marinar en el refrigerador durante 20 minutos.
Precaliente el horno a 375 °F.
Mezcle los pretzels con las almendras, y colóquelos en una capa uniforme sobre una fuente grande. Cubra cada bastón de pollo con la mezcla de pretzels y almendras. Luego colóquelos sobre la placa para horno aceitada. Lleve al horno durante 20 minutos, o hasta que el pollo esté cocido totalmente.