Rinde: 14 porciones
• 2 tazas de mezcla para galletas
• 1 taza de arándanos de Florida
• 1 taza de nueces, picadas
• 2 cucharadas de leche reducida en grasas
• 1/2 taza de miel, dividida
Precaliente el horno a 350 °F.
En un recipiente grande, integre la mezcla para galletas, los arándanos, las nueces y la leche. Agregue suficiente miel para preparar una masa firme para galletas.
Coloque la masa de a cucharadas en una placa para horno enmantecada, con una distancia aproximada de 2 pulgadas.
Hornee hasta que los bordes comiencen a dorarse (unos 15 minutos).
Retire del horno y rocíe cada galleta con la miel restante. Hornee otros 5 minutos y sirva de inmediato.