Rinde: 4 porciones

Tiempo de preparación: 25 minutos

4 tazas de nachos

2 cucharadas de paté de garbanzos y ajo “Sabra Roasted Garlic Hummus”

2 cucharadas de paté de garbanzos y pimienta roja “Sabra Roasted Red Pepper Hummus”

8 a 10 tomates cherry, cortados en mitades a lo largo

1/4 taza de zucchini cortado en trozos de 1/4 de pulgada

2 cucharadas de aceitunas griegas, picadas

2 cucharadas de pepperoncini picados

1 1/2 taza de mozzarella en hebras

Precaliente el horno a 375 °F.

Coloque los nachos en una sartén de 9 a 10 pulgadas o cualquier otra sartén o placa para horno. Cubra con pequeñas cucharadas de paté de garbanzos.

Coloque los tomates, el zucchini, las aceitunas y los pepperoncini sobre los nachos. Cubra con la mozzarella en hebras.

Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que el queso se haya derretido y los bordes comiencen a dorarse.

Sírvalos tibios.