Rinde 4 Porciones
Porción: Aproximadamente 1 taza de ensalada
• 1 lata (15.5 oz) de Garbanzos GOYA® Bajos en Sodio, escurridos y enjuagados
• 1 bolsa (6 oz) de espinacas
• ½ cebolla roja mediana, picada finamente (aprox. ½ taza)
• 2 cucharadas de vinagre balsámico
• 1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra GOYA
• ¼ de cucharada de Adobo GOYA® Luz con Pimienta
- En un tazón grande, mezcle los garbanzos, las espinacas y la cebolla.
- Para al aderezo. En otro tazón pequeño echar el vinagre. Después con un batidor agregue poco a poco el aceite, hasta que se mezclen. Sazone con el Adobo Light. Usar el aderezo al gusto.