INGREDIENTES
– 3 tazas de helado de vainilla
– 1 vaso de leche descremada (contiene menos grasa y calorías)
– 8- 10 galletas de chocolate
PREPARACIÓN
Poner 3 tazas de helado de vainilla y el vaso de leche en la batidora y batir a velocidad lenta por 1 minuto.
Reservar 4 galletas. Y romper las galletas restantes en trocitos. Añadir la mitad de las galletas troceadas a la batidora o licuadora.
Batir de nuevo a velocidad lenta unos 10 segundos.
Parar la batidora y añadir el resto de los trozos de las galletas (de este modo se nos quedan trozos más pequeños y otros más grandes en el batido).
Para dar el toque final, es el momento de rescatar esas 4 galletas solitarias que habíamos reservado y rallarlas usando un rallador de cocina.
Colocar un copete de crema chantilly sobre cada batido.
Servir bien frío.