Ingredientes (4 porciones):

  • 1 taza de fresas
  • ½ taza de frambuesas o moras
  • 8 hojas de hierbabuena
  • 4 cucharadas de azúcar o miel
  • 1 taza de jugo de limón
  • 4 tazas de agua mineral o soda
  • Hielo al gusto
  • Rodajas de limón y frutos rojos extra para decorar

Preparación:

  1. En una jarra o vaso grande, machacar ligeramente las fresas, frambuesas, hierbabuena y azúcar para liberar sabores.
  2. Agregar el jugo de limón y mezclar.
  3. Incorporar hielo.
  4. Añadir el agua mineral lentamente para conservar las burbujas.
  5. Mezclar suavemente.

Sugerencia al servir:
 Servir en vasos transparentes para resaltar los colores. Decorar con una brocheta de frutos rojos, rodaja de limón y una ramita de hierbabuena. Puede escarchar el borde del vaso con azúcar para darle una presentación más elegante.