Ingredientes:
- 3 tazas de espinaca fresca
- 1 taza de fresas en rodajas
- ¼ taza de nuez troceada
- ¼ taza de queso de cabra o queso fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Colocar la espinaca en un bowl.
- Añadir fresas, nuez y queso.
- Mezclar aceite de oliva, miel, vinagre, sal y pimienta para hacer el aderezo.
- Verter el aderezo justo antes de servir.
Sugerencia al servir:
Servir fría como entrada. Puede presentarse en platos individuales para mejor presentación.