La gastronomía y el llamado Arte Culinario suele ser el atractivo más importante porque empieza en nuestra casa y son los miembros de la familia los que dan ‘el visto bueno’ de los platillos.
Y en la pareja el arte de cocinar es tan importante que existe el popular refrán de que el amor comienza con el estómago, este último quien también se caracteriza por calificar el alimento y su valor nutricional.
Pero el surgimiento de los populares ‘Chefs’, esos hombres y mujeres que hacen de la preparación de los platillos todo un arte y que son contratados por reconocidos restaurantes por su habilidad natural para reconocer los sabores y los ingredientes, son fundamentals en la industria gastronómica de hoy.
Por todo lo anterior es interesante el evento de presentación de los aperitivos que el Club de Fútbol local San Diego FC de los ofrecerá en venta al público durante los encuentros que disputará localmente (en el estadio Snapdragón) el equipo de soccer que desde la primavera del año pasado representa a nuestra ciudad en la Major League Soccer, MSL, por sus siglas en inglés o Liga Mayor de Soccer, en español.
Las fotos tomadas esta mañana de martes (17 de febrero) por Héctor Trujillo y las cuales muestran algunos de los platillos que se ofrecerán a los asistentes a los partidos y usted, estimado lector, tiene su mejor opinión.




