El día de los caídos o conocido como Memorial Day es una fecha muy importante en los Estados Unidos pues se celebra a todos aquellos que están dedicados a dar servicio a la patria. Durante esta época también están de temporada las frutas de color rojo y azul que van muy de acuerdo para preparar platillos con los colores de la bandera de los Estados Unidos. Por eso hoy quiero compartir con ustedes una receta de paletas heladas con fresas y moras la cual es muy sencilla y será del deleite de los chicos y de los adultos también.

¡A cocinar!

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos

TIEMPO TOTAL DE PRINCIPIO A FIN: 2 horas

NÚMERO DE PORCIONES: 4 paletas

LISTA DE INGREDIENTES

  • 4 tazas de soda sabor lima limón (dos latas de soda aproximadamente)
  • 8 fresas cortadas en mitades
  • 12 moras negras (blackberries)
  • 4 cucharadas de moras azules (blueberries)
  • 4 vasos de plástico de 9 onzas
  • 4 palitos de madera

MÉTODO

Coloca los vasos de plástico en un bandeja y asegúrate quepa en tu nevera. Después agrega una cucharada de moras azules y tres moras negras por cada vaso y machaca con un tenedor. Después coloca las cuatro mitades de fresas de tal forma que la parte interior de la fresa quede pegada a la pared del vaso. Agrega la soda poco a poco a que cubra menos de la mitad del vaso. Realiza esto mismo a los otros tres vasos y cuando listos congela por 1 hora. Saca de la nevera e inserta el palito de madera. Agrega el resto de la soda hasta llenar el vaso y congela por otra hora más. Puedes servir directo en el vaso de plástico o desmoldar si así lo deseas.

Tips: Estas paletas las puedes preparar un día antes para ahorrar tiempo.

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