Rinde: 20 galletas

• 1 taza de azĆŗcar morena clara, compactada

• 1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina

• 1/2 taza de jarabe de maĆ­z

• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

• 10 tazas de palomitas de maĆ­z reciĆ©n preparadas

• 1 paquete (10 1/2 onzas) de malvaviscos pequeƱos

• 2 tazas de mini galletas integrales (ositos)

• 1 taza de chispas de chocolate

En una cacerola mediana, mezcle el azĆŗcar morena, la mantequilla y el jarabe de maĆ­z. Cocine a fuego alto durante cinco minutos, retire del fuego, e incorpore el bicarbonato de sodio.

En un tazón grande, mezcle las palomitas de maíz y los malvaviscos. Vierta la mezcla de azúcar sobre las palomitas de maíz.

Incorpore lentamente las galletas y las chispas de chocolate.

En la placa aceitada de 15Ɨ10 pulgadas, esparza la mezcla de manera uniforme. Deje enfriar por completo, luego divida la preparación en cuadrados. Guarde en un recipiente hermĆ©tico.

”No se quede fuera!

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