CHULA VISTA.- Como una buena persona, muy querida por la comunidad, así es descrito Nick Pattah, propietario de Sawaya Brothers Market, quien desde hace al menos 43 años ha dirigido una pequeña cadena de tiendas de autoservicio en la zona y que hace apenas unas semanas inauguró una nueva sucursal en la Broadway, entre las calles D y Chula Vista.
Identificado como Sawaya Brothers Jr #2 Market, este nuevo establecimiento tiene como encargada a Caty Menera, quien recordó que “durante la pandemia mi jefe apoyó mucho a la gente, ofrecía muy buenos precios, en Thanksgiving se rifaron 400 cenas que incluían pavo y acompañamientos, en Navidad se regalaron juguetes. Él es una persona que siempre ha visto la forma de apoyar a la comunidad para que la situación sea más llevadera”.
Menera recalcó que su jefe es una persona que siempre ha ayudado a la comunidad hispana. “Tenemos mucho cliente hispano que viene y busca productos para preparar sus comidas, también porque ofrecemos una tortilla de mucha calidad que atrae cada vez a más gente, las tortillas son algo que nos identifica mucho”.
Por su parte, Miguel Meza, quien atiende el área de carnicería afirmó que “las tortillas se hacen sin conservadores. Es la tortilla número uno en San Diego, mucha gente así la califica, incluso vienen de otras partes, incluyendo de Tijuana para comprarla”.
Las acciones de Nick Pattah, empresario de origen iraquí, han motivado a sus clientes a tenerle un alto grado de lealtad en el consumo de los productos que oferta en sus mercados.
“Aquí uno encuentra de todo, soy cliente de muchos años, y ahora con esta nueva tienda me queda más cerca”, dijo Gerardo Ortiz, cliente asiduo del lugar.
Respecto a esta reciente apertura, Caty Menera, explicó que “ya era necesario abrir esta otra tienda, porque la otra ya no se da abasto, todo el personal nos apoyamos, todos nos turnamos para trabajar en ambas sucursales”.
Mientras tanto, Miguel Meza, afirmó que “en el mercado pueden encontrar servicio de carnicería, con muy buenas especiales, los precios son muy atractivos, y hay una variedad de cortes que le gustan a la gente”.
“Yo tengo como dos años atendiendo esta carnicería y puedo asegurar que los cortes de carne se hacen al gusto de los clientes”, dijo Meza quien cuenta con una experiencia de 35 años como carnicero.
Los impactos que la pandemia ha tenido en la economía, motivan a Pattah a seguir buscando proveedores que le permitan ofrecer precios justos, acción que desencadena la gratitud y genera comunidad.