SAN DIEGO.- Una línea de alcantarillado obstruida es lo último con lo que alguien quiere lidiar durante la temporada navideña, razón por la cual la ciudad de San Diego recuerda a la gente que no vierta grasas, aceites y grasas por el desagüe.
Muchos habitantes de San Diego cocinarán más en casa durante esta temporada festiva, y todos deben saber que la grasa para cocinar puede cubrir las tuberías de alcantarillado, lo que provoca obstrucciones en las tuberías, derrames desagradables y la necesidad de reparaciones costosas.
Los equipos del Departamento de Servicios Públicos han tenido que responder a tres derrames de alcantarillado este año que fueron el resultado de grasas y aceites que habían obstruido una tubería y podrían haberse evitado.
Las aguas residuales derramadas pueden eventualmente llegar a las bahías, ríos y playas de San Diego, causando condiciones inseguras y cierres temporales.
“Mantener grasas y aceites fuera de los desagües y las líneas de alcantarillado es siempre una rutina inteligente para proteger no sólo su hogar, sino también el medio ambiente circundante”, dijo Juan Guerreiro, Director del Departamento de Servicios Públicos de la Ciudad. “Al desechar estas sustancias adecuadamente, puede ahorrarse costosas reparaciones de plomería”.
Seguir unos sencillos pasos puede ayudar a prevenir costosos derrames de alcantarillado:
- Nunca vierta grasas, aceites o grasas por el desagüe del fregadero o el triturador de basura. Los trituradores de basura domésticos no mantienen la grasa fuera del sistema de plomería.
- Vierta pequeñas cantidades de aceite de cocina enfriado (esto incluye aderezo para ensaladas, aceite para freír y grasa de tocino) en un paquete o recipiente no reciclable, como un cartón de leche viejo, y deséchelo en la basura. No se permiten grasas, aceites y otros líquidos en los contenedores verdes para el reciclaje de residuos orgánicos .
- Limpie los platos y ollas cubiertos con restos de grasa con una toalla desechable antes de lavarlos o colocarlos en el lavavajillas.
- Coloque coladores en los desagües del fregadero para recoger los restos de comida, como recortes de carne y otros sólidos, y luego vacíelos en el contenedor verde, no en el triturador de basura.
Para informar un derrame de alcantarillado, llame a la línea directa de emergencia de Servicios Públicos al 619-515-3525.

