SAN DIEGO.- El Tom Ham’s Lighthouse, ubicado en 2150 Harbor Island Dr, ha sido reconocido como el mejor buffet de California, según una lista reciente de Reader’s Digest.
Este restaurante icónico ofrece una experiencia gastronómica con una amplia variedad de platos, que van desde ensaladas hasta pollo frito y postres, todo por un precio fijo.
La distinción señala la popularidad de los buffets entre los consumidores estadounidenses, quienes buscan una experiencia culinaria variada y satisfactoria.
El Tom Ham’s Lighthouse no solo se destaca por su oferta gastronómica, sino también por su ubicación que ofrece vistas de la bahía de San Diego. Este ambiente complementa la excelencia culinaria del lugar.
La historia del Tom Ham’s Lighthouse inicia cuando su fundador Tom Ham, un historiador y graduado de UCLA, tuvo la visión de crear un lugar donde los comensales pudieran disfrutar de la vista mientras disfrutan de una comida.
Tras el éxito de revitalizar Bali Hai en Shelter Island, Tom se embarcó en la creación del Lighthouse, inspirado por su amor por la historia de California y su espíritu aventurero.
El diseño del restaurante refleja el compromiso de Tom con la historia y la innovación. Incorporando elementos como la forma del estado de California y el faro Beacon #9, el Tom Ham’s Lighthouse se ha convertido en un monumento arquitectónico en San Diego.
Hoy en día, el legado de Tom Ham perdura a través de sus hijos, quienes continúan su visión de ofrecer comidas, servicio excepcional y experiencias.