Ingredientes: Preparación: Cuece las costillas en agua con sal hasta que estén suaves. Asa los jitomates y los chiles previamente hidratados, licúalos con ajo y cebolla. Fríe la salsa y agrega las costillas. Cocina a fuego medio hasta que espese. Sugerencia para servir: Acompaña con arroz rojo, frijoles refritos y tortillas calientes. También puedes agregar […]
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LA GUÍA DE EVENTOS
CONCIERTOS Reik DÓNDE: The Rady Shell en Jacobs Park CUÁNDO: 11 de abril HORA: 7:30 p.m. WEBSITE: theshell.org Aleks Syntek. Total Syntek 35 Anniversary DÓNDE: Balboa Theatre CUÁNDO: 12 de abril HORA: 8:00 p.m. WEBSITE: sandiegotheatres.org Grupo Bryndis, Industria Del Amor, Guardianes Del Amor-Romanticos Tour DÓNDE: The Magnolia, El Cajon CUÁNDO: 12 de abril HORA: […]
Alistan “Art Alive” como parte del centenario
SAN DIEGO.— El Museo de Arte de San Diego presentará del 23 al 26 de abril la edición 2026 de “Art Alive”, su tradicional exposición floral, que este año se integra a la programación conmemorativa por el centenario de la institución. El evento reunirá a diseñadores florales de la región, quienes crearán interpretaciones de aproximadamente […]
Cáncer colorrectal aumenta entre adultos jóvenes
Dr. Miguel Ángel Díaz Mariscal En la práctica clínica diaria, tanto en el área de urgencias como en la consulta quirúrgica, hemos observado un cambio preocupante: el cáncer colorrectal ya no es una enfermedad exclusiva de adultos mayores. Cada vez con mayor frecuencia se presenta en pacientes jóvenes, muchos de ellos sin antecedentes familiares y […]
Visa H-1B alcanza cupo para 2027
El programa de visas H-1B, utilizado por empresas para contratar talento extranjero calificado, alcanzó su límite anual para el año fiscal 2027, informó el Servicio de Ciudadanía e Inmigración de Estados Unidos. La agencia confirmó que recibió suficientes registros electrónicos para cubrir el cupo disponible, incluyendo la categoría de posgrado, por lo que ya notificó […]
Fortalecen interacción comunitaria
En una ciudad donde la vida urbana convive con la hiperconectividad digital, un emprendimiento local busca resolver un problema creciente: la desconexión social entre vecinos. Se trata de Walkabout, una plataforma que facilita que las personas se conozcan dentro de su propio vecindario y compartan experiencias en negocios y espacios locales. Fundada en 2022 en […]
En racha de victorias
San Diego Wave FC continúa con su racha de victorias derrotando a las Chicago Stars FC por 2-0 en Snapdragon Stadium el sábado, 28 de marzo gracias a los goles de las delanteras Lia Godfrey al minuto 56 y Melanie Barcenas al minuto 72. En tan solo seis días, han sumado un total de nueve […]
Angustian cambios en CalFresh
La entrada en vigor, desde el 1 de abril, de nuevas restricciones federales en el programa CalFresh está generando angustia a las familias de por lo menos 13 mil residentes en el condado de San Diego, al excluir a ciertos grupos de no ciudadanos que anteriormente podían acceder al beneficio. Autoridades del condado confirmaron que […]
Repunte en cruces indocumentados por vía marítima
SAN DIEGO.— Un total de 29 personas migrantes fueron interceptadas en tres operativos distintos ocurridos en un lapso menor a 48 horas, entre el 22 y el 24 de marzo, frente a las costas de San Diego, de acuerdo con reportes de la United States Coast Guard. El caso más reciente ocurrió la mañana del […]
Sockers ganan escudo MASL
Los San Diego Sockers se coronaron como ganadores del MASL Supporters’ Shield gracias a su victoria de 5-4 en tiempo extra sobre los Kansas City Comets en Frontwave Arena el domingo, 29 de marzo. Los Sockers recibieron ayuda de los Empire Strykers un par de horas de concluir su partido cuando vencieron al St. Louis […]

