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Daiquiri de fresa

Ingredientes:    Fresa Jugo  de  limón Azúcar Ron  añejo Preparación:  Lavamos  las  fresas,  les  quitamos  las  hojas  y  trozamos.  Con  todos  los  ingredientes  los  colocamos  dentro  de  la  batidora.    Batimos  por  unos  45  segundos,  hasta  que  todos  los  ingredientes  queden  combinados  en  un  líquido  único.   Servimos  en  copas  bien  frías,  ponemos  un  trozo  […]

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Los efectos invisibles de la pandemia en la salud mental

Desde el comienzo de la pandemia de COVID-19, se ha documentado ampliamente el aumento de los problemas de salud mental. Si bien los diagnósticos como la ansiedad y la depresión son más comunes, otros problemas, como los trastornos alimentarios, no se han discutido con tanta frecuencia. “Nuestros pacientes informan constantemente una disminución de los síntomas […]

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Impulsar más programas

CHULA VISTA.- La Sección Salud ha sido tradicionalmente una de las más buscadas para su lectura por parte de los lectores (as) de El Latino de San Diego. Y una de ellas es la señora Doisa López, quien a mediados del año pasado fue entrevistada para la Edición Especial del 33 aniversario, que apareció publicada […]

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