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Taller gratuito promoverá cocina saludable en City Heights

La comunidad de City Heights tendrá la oportunidad de aprender nuevas formas de mejorar su alimentación durante el taller gratuito “Healthy Adventures: Healthy Cooking Workshop”, que se realizará el sábado 21 de febrero de 2026, de 11:00 a.m. a 12:00 p.m., en la City Heights/Weingart Library. El evento, organizado en colaboración con la Healthy Adventures […]

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Enfrenta hambre 1 de cada 4 

San Diego enfrenta un aumento crítico en la inseguridad alimentaria, según la Coalición contra el Hambre de San Diego, que estima que más de uno de cada cuatro habitantes del condado —aproximadamente 857,000 personas— no puede acceder a tres comidas nutritivas al día. La cifra, equivalente al 26% de la población, incluye a 220,000 niños, […]

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Bajan tasas de vacunación

Los funcionarios de salud del condado están alentando a todos los residentes de San Diego que cumplan con los requisitos a vacunarse contra la gripe y el Covid-19 antes de las próximas fiestas.  A partir de esta semana, solo el 22% de la población elegible del condado de San Diego está vacunada contra la gripe, […]

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Enemigos de la salud intestinal

La salud intestinal influye en múltiples funciones del cuerpo, desde la digestión hasta el estado de ánimo, señaló la especialista en nutrigenómica y epigenética Michelle Peiret. Según explicó, el equilibrio de la microbiota —el conjunto de bacterias que habitan en el sistema digestivo— es clave para mantener la energía, la inmunidad y el bienestar general. […]

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