Una forma de renacer

Entre la primavera y el inicio del verano el colibrí entra en su temporada de apareamiento. Su presencia se intensifica: aparece más, se expone, insiste. Todo en él responde a una urgencia vital —no sólo la de reproducirse, sino la de asegurar la continuidad de la vida aun en condiciones cambiantes. Ese impulso no es […]

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Exploran su entorno

Los artistas de San Diego están replanteando su relación con el entorno natural a partir de procesos materiales y de observación directa, una exploración que se concentra en la exposición colectiva “El Mundo Natural”, que se inaugura el 8 de mayo de 2026 en The Studio Door, en San Diego. De acuerdo con Patric Stillman, […]

Muerte súbita cardiaca: la importancia de atenderse a tiempo

Dr. Miguel Ángel Díaz Mariscal Como cirujano bariatra y médico de urgencias he sido testigo directo de uno de los eventos más devastadores en la práctica médica: la muerte súbita cardiaca. Es un fenómeno que irrumpe sin previo aviso y que, en muchos casos, no da margen de reacción si no existe atención oportuna. La […]

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Calabacitas 

Son bajas en calorías (aprox. 17 kcal por cada 100 g) y ricas en agua, lo que las hace ideales para dietas ligeras. Aportan fibra, vitamina C, vitamina A y antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. También contienen potasio, que contribuye a la salud cardiovascular, y son fáciles de digerir. A la mexicana […]

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LA GUÍA DE EVENTOS

CONCIERTOS Mariachi Sol de México DÓNDE: Sycuan, Heritage Event Center CUÁNDO: 10 de mayo  HORA: 7:00 p.m. WEBSITE: sycuan.com/events Los Fabulosos Cadillacs DÓNDE: Cal Coast Credit Union Open Air Theatre CUÁNDO: 26 de mayo HORA: 8:00 p.m. WEBSITE: calcoastopenairtheatre.com  Pitbull DÓNDE: North Island Credit Union Amphitheatre CUÁNDO: 29 de mayo  HORA: 8:00 p.m. WEBSITE: northislandcreditunionam.com  […]

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Atienden dos frentes críticos 

SAN DIEGO.- Desarrollar un estudio regional sobre la fuerza laboral creativa y destinar 1.3 millones de dólares a artistas son los ejes de Artists Count: San Diego + Tijuana, una iniciativa binacional impulsada por San Diego ART Matters y International Community Foundation para intervenir en las condiciones estructurales del sector cultural en la frontera. El […]

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Chile poblano 

Nutricionalmente, es bajo en calorías y rico en vitamina C, vitamina A y antioxidantes. Es ideal para quienes prefieren sabores suaves. Rellenos de queso Ingredientes: Preparación:Asa los chiles, colócalos en una bolsa para sudarlos, pélalos y retira semillas. Rellénalos con queso. Enharina ligeramente. Bate las claras a punto de nieve, incorpora las yemas y cubre […]

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