Ingredientes: Preparación:
sabores
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Arroz con leche
Ingredientes: Preparación: Sirva tibio o frío y espolvoree canela antes de servir.
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Invitan a Love Your Heart 2026
Del 9 al 14 de febrero de 2026, durante la semana de San Valentín, se llevará a cabo una nueva edición de Love Your Heart, una iniciativa binacional que reúne cada año a organizaciones de Estados Unidos y México con un objetivo común: ofrecer exámenes gratuitos de presión arterial y promover la prevención de enfermedades […]
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Tamales tradicionales
Ingredientes (10–12 tamales): Preparación: Cocine al vapor durante 1 hora o hasta que la masa se desprenda fácilmente de la hoja.
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Dip con queso feta griego
Por Doreen Colondres ¿Sabías que la mayoría del “feta” que encuentras en el súper ni siquiera es feta de verdad? Seguro no lo sabías… Y sí, nos han estado engañando todo este tiempo. Ese bloque de queso en agua, cremoso y acidito que lleva el sello DOP (Denominación de Origen Protegida) no es cualquier queso… […]
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Sopa de tortilla
INGREDIENTES Opcionales para servir: INSTRUCCIONES: Decorar con aguacate, queso, crema y chile pasilla frito al gusto.
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Calabacitas rellenas
INGREDIENTES INSTRUCCIONES Preparar las calabacitas: Lava y corta las calabacitas a lo largo por la mitad. Con una cuchara, retira la pulpa con cuidado. Pícala y resérvala. Preparar el relleno: En un sartén, sofríe la cebolla y el ajo en un poco de aceite. Agrega los champiñones y cocina hasta que suelten su jugo. Incorpora […]