Sabores

INGREDIENTES 12 langostinos 2 pechugas de pollo sin piel 250 gramos de longaniza seca picante 200 gramos de bacón ahumado 4 puñados de arroz 3/4 de litro de caldo de pollo 3 tomates rojos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 2cayenas Pimentón picante Ajo en polvo Pimienta negra, orégano, tomillo seco 1 diente […]

Una saludable alternativa para seguir cuidando tus hábitos y los de tus comensales. Los pimientos le darán un toque diferente al pollo INGREDIENTES 4 Panes de hamburguesa con semillas 500 g de carne picada de pollo 1 Huevo 1 Cebolla morada 1 Cebolla 1 Tomate 1/2 Pimiento rojo 150 ml de mayonesa 3 Pimientos 20 […]

INGREDIENTES Número de partes: 4 750 g de carne picada de vacuno 50 g de pan rallado 1 huevo 2 cucharadas de mostaza. 2 cucharadas de salsa de soja 8 lonchas de bacon 150 g de champiñones 1 Cebolla morada 1 Tomate 2 cdas de aceite de oliva Sal al gusto Lechugas varias para adornar […]

ELABORACIÓN Si utilizas masa brisa congelada, debes descongelarla previamente. Cortar la calabaza en trozos y cocer con un poco de agua en un cazo a fuego medio, hasta que quede tierna. Vigilar el agua que no se consuma por completo durante la cocción, y echar un poco más si fuese necesario. Dejar enfriar. Precalentar el […]

ELABORACIÓN Cortamos la col en rodajas muy finas., obtendremos un corte en juliana muy fino, casi en hilos. Ponemos la col en un bol y hacemos la misma operación con las zanahorias y con la manzana. Mezclamos y trabajamos bien los tres ingredientes para que se distribuyan de forma homogénea. Si queremos añadir cebolla que […]

Ingredientes • 1 plátano maduro de tamaño mediano • 1 taza de fresas frescas • 1 10 oz DRINK CHOBANI® bebida de yogurt griego • 2 cucharaditas de extracto de vainilla • 2 cucharadas de miel o azúcar • 1-1 / 2 taza de cubitos de hielo • Una pizca de canela molida opcional Elaboración […]

Preparación de la cobertura de la brusqueta. En un recipiente, mezcle los tomates, el ananá, las frutillas, la albahaca, la menta y el jarabe de arce. Revuelva hasta integrar. Cubra la preparación y deje reposar.

Ingredientes • 1 lb. de filetes sin piel de huachinango o de robalo partidos en cubos de ½ pulgada • ¾ de taza de jugo de limón fresco de preferencia • Sal al gusto • 1 cebolla de tamaño mediano finamente picada • 3 chiles serranos o 1 chile jalapeño grande finamente picados • 1 […]

Ingredientes • 2 cucharadas de aceite de oliva • Sal y pimienta al gusto • 6 muslos o pechugas de pollo con piel y hueso aproximadamente 2 libras • 1/2 cebolla blanca mediana finamente picada • 4 dientes de ajo picados finamente • 2 zanahorias cortadas en cubitos aproximadamente 1 1/4 taza cuando se cortan […]

Etiopía es uno de los países de África que se destaca por su cocina y se caracteriza por usar especies de sabores robustos e intensos, algunos muy picantes. La evolución de esta cocina es de raíces muy humildes debido a la escasez de recursos de esa región sin embargo se experimentó la influencia de las […]