Sabores

INGREDIENTES Aerosol para hornear 1 limón grande de piel fina 1 taza de azúcar granulada 1/2 taza de aceite de canola 1/3 taza de crema agria 2 huevos 1 cucharadita de extracto de limón 2 tazas de harina para todo uso 2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal kosher 1 taza […]

INGREDIENTES  4 muslos y 4 piernas con hueso y piel 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharadita de pimentón 1 cucharada de hierbas italianas secas (orégano, albahaca, tomillo) 1/4 taza de queso parmesano rallado 1/2 taza de pan rallado […]

INGREDIENTES 1 libra de carne molida 1 paquete de mezcla de condimentos para tacos 1 taza de queso cheddar rallado 1 taza de salsa de queso para nachos 4 tortillas de harina grandes Ingredientes opcionales: arroz cocido, tomates cortados en cubitos, lechuga rallada, jalapeños en rodajas, crema agria INSTRUCCIONES Prepare la carne molida: en una […]

INGREDIENTES Para la corteza de almendras: 1 1/2 tazas de harina de almendras 1/3 taza de mantequilla sin sal, derretida 2 cucharadas de azúcar granulada Para la capa de chocolate: 1 1/2 tazas de chispas de chocolate amargo 1/4 taza de crema espesa Para el relleno de crema de plátano: 16 oz de queso crema, […]

INGREDIENTES 250 g pulpa de mango 1-2 mangos bien maduros y dulces 250 g crema de coco sin azúcar 3 cdas jugo de limón 100 ml ron blanco 2 tazas hielo Azúcar/edulcorante al gusto Hojas de menta para decorar INSTRUCCIONES Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar. Probar y ajustar el nivel de […]

INGREDIENTES 2 tazas de leche vegetal, (avena o soya) 2 cucharadas de vinagre blanco 4 tazas de harina de repostería integral 1 cucharada de bicarbonato de sodio 1 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de sal 1 manzana, cortada en cubitos (opcional) INSTRUCCIONES Precaliente el horno a 375°F. En un tazón mediano, combine la […]

INGREDIENTES 1 taza de garbanzos crudos 1 diente de ajo Jugo de 1 limón 1 cda de aceite de oliva 1 trozo de cebolla 1 cdita de sal Agua INSTRUCCIONES Remojar 1 taza de garbanzos crudos en agua y dejar en remojo aproximadamente 8 horas. Retirar el agua en remojo y enjuagar muy bien, escurrir. […]

INGREDIENTES  150 gramos de arroz  100 gramos de azúcar (½ taza)  1,2 litros de leche de coco  1 palo de canela  1 limón  20 gramos de coco rallado  2 cucharadas soperas de canela en polvo INSTRUCCIONES Separar unos 250 mililitros de la leche de coco y reservar. Colocar en una cazuela la leche de coco, […]

INGREDIENTES 4 cucharadas de mantequilla, divididas 4 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de aceite de oliva 2 tazas de caldo de pollo o vegetales 2 tazas de agua 1 libra de linguini 1 ½ camarones gigantes crudos ¾ taza de Sauvignon Blanc  de su preferencia ¼ de salvia fresca, picada 1 taza de crema […]

(Notistarz/Doreen Colondres).- El Sauvignon Blanc, con su perfil crujiente, seco y aromático, ha surgido como uno de los varietales de vino de más rápido crecimiento en Estados Unidos. Las preferencias de los amantes del vino están cambiando hacia vinos más ligeros y refrescantes, alejándose de los blancos de cuerpo medio y con mucha barrica como […]