Sabores

INGREDIENTES 12 langostinos 2 pechugas de pollo sin piel 250 gramos de longaniza seca picante 200 gramos de bacón ahumado 4 puñados de arroz 3/4 de litro de caldo de pollo 3 tomates rojos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cayenas Pimentón picante Ajo en polvo Pimienta negra, orégano, tomillo seco 1 […]

Anímate a preparar una exquisita receta de primavera con todo el sabor de tomates frescos rellenos con atún. 6 porciones / Tiempo aprox. 20 min. INGREDIENTES – Tomates grandes 6 unidades (1200 g) – Atún en lata 170 g. (1 lata) – Cebolla de verdeo 2 unidades (80 g) – Huevos duros 2 unidades – […]

Muy rica y fácil de preparar. Te explicamos cómo preparar esta exquisita receta de un modo rápido, sencillo y bien casero. INGREDIENTES – 480 ml (2 tazas) de leche entera – 200 g (1 taza) de azúcar – 4 huevos – 60 g (1/2 taza) de harina de trigo – 90 g (6 cucharadas) de […]

ELABORACIÓN Si utilizas masa brisa congelada, debes descongelarla previamente. Cortar la calabaza en trozos y cocer con un poco de agua en un cazo a fuego medio, hasta que quede tierna. Vigilar el agua que no se consuma por completo durante la cocción, y echar un poco más si fuese necesario. Dejar enfriar. Precalentar el […]

INGREDIENTES Col blanca (media) 2 zanahorias Manzana (media) 2 cucharadas de mayonesa 4 cucharadas de crema agria  Mostaza de Dijon Vinagre 75 g de cebolla ELABORACIÓN Cortamos la col en rodajas muy finas., obtendremos un corte en juliana muy fino, casi en hilos. Ponemos la col en un bol y hacemos la misma operación con […]

SÁNDWICH DE ATÚN, RÚCULA Y QUESO Para el relleno de atún: Revuelve los huevos duros junto al atún. Incorporá un pimiento picado finamente, mayonesa, sal, cebolla deshidratada y pimienta negra. Mezclar todo y sirve. Para el relleno de queso: Mezclá queso crema con ralladura de limón, sal, perejil deshidratado y pimienta negra. Mezclar todo y […]

¿Cansada de desayunar siempre lo mismo? Toma nota de estas recetas de desayunos sanos, fáciles y deliciosos que alegrarán tus mañanas. YOGUR CON GRANOLA El yogur griego se ha popularizado mucho por tener el doble de proteínas y probióticos que el yogur común. Lo ideal es conseguir yogur griego natural y agregarle ¼ de taza de […]

Con esta receta fácil y divertida se puede preparar una deliciosa Isla Flotante! Un postre clásico, suave y delicioso. 8 porciones / Tiempo aprox. 20 min. INGREDIENTES Caramelo: -Azúcar 2 cdas. Isla flotante: – Claras de huevo 4 unidades – Azúcar 100 g. – Esencia de vainilla 1 cdita. – Almidón de maíz 1 cdita. […]

Si ya estás agobiada porque aún no tienes pensado el menú de Navidad aquí van unas recetas con las que seguro triunfas. 12 porciones / Tiempo aprox. 3 hrs. INGREDIENTES: – Un pavo de unos 6 kg – 2 manzanas verdes – 4 ramas de apio -1 cebolla – Aceite de oliva, sal y pimienta. […]

Dale una vuelta de tuerca al clásico cóctel de camarones y podrás lucirte con una ensalada bien original. TIEMPO: 20 minutos DIFICULTAD:BAJA  PORCIONES: 4 INGREDIENTES 1 unidad de aguacate 5 ramitas de apio 6 unidades de tomates 300 g de camarones pelados 2 cdas. de salsa 50 ml de brandy 1 cdas. de perejil picado 1 […]