sabores

INGREDIENTES Para el pescado: 3 filetes de tilapia sin piel 1/2 taza de Maizena 1 taza de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de Knorr Vegetales 1/4 de cucharadita de pimienta blanca recién molida 1 huevo 1/2 taza de cerveza Pico de gallo: 1 taza de jitomate cortado en cubitos 1/4 de […]

INGREDIENTES 1 taza de avena (cruda) 1 taza de leche 1/4 taza de harina integral 1 1/2 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 huevo grande (batido) 2 cucharadas de mantequilla (sin sal, derretida, enfriada) 1/2 taza de arándanos (frescos o congelados) Spray antiadherente INSTRUCCIONES Combinar […]

INGREDIENTES 1/2 libra de carne molida (magra, 15% de grasa) 1 cebolla mediana (picada) 3 tazas de agua 1 lata de salsa de tomate (15 onzas) 2 cucharaditas de orégano (seco) 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de ajo en polvo (o 2 dientes de ajo) 1 cucharadita de romero 1/4 cucharadita de pimienta negra […]

INGREDIENTES 10 onzas de brócoli (picado) Agua 8 huevos Leche (baja en grasa) 2 cucharaditas de mostaza 1 cucharadita de sal sazonada Pimienta 3 tazas de queso cheddar (rallado) 1 cucharada de cebollas verdes (picadas) 1 zanahoria pequeña (en cubitos) INSTRUCCIONES Combinar el brócoli, la zanahoria y el agua en una sartén. Cocinar a fuego […]

INGREDIENTES Mantequilla (2 cucharadas) Cebolla blanca fileteada 1 Chile poblano en rajas 1 lata de elote en grano 180 g de Queso crema sal y pimienta al gusto 4 filetes de pechuga de pollo  1 taza de harina de trigo  2 huevos 1 taza de pan molido Aceite vegetal el necesario INSTRUCCIONES Calentamos una sartén […]

INGREDIENTES 4 huevos 1 taza de azúcar 1 barrita (90 gramos) de mantequilla, derretida 4 plátanos maduros 2 tazas de harina 2 cucharaditas de bicarbonato INSTRUCCIONES Precalienta el horno a 180º centígrados y engrasa un molde para panqué. Licúa los huevos y el azúcar hasta que se esponjen. Agrega al vaso de la licuadora la […]

INGREDIENTES 600 gramos de tomate 1 chile guajillo seco sin semillas remojado en agua 20 gramos de ajo 50 gramos de cebolla blanca 10 gramos de cilantro fresco 30 ml de aceite 1 litro de agua 15 gramos de Knorr En Polvo Caldo De Vegetales 8 tortillas cortadas en julianas y fritas INSTRUCCIONES Hervir el […]

INGREDIENTES 4 camotes, pelados y cortados en rodajas de 1/2 pulgada 2 tazas de pistachos, sin cáscara 3 cucharaditas de harina 2 pimientos rojos 1 taza de cilantro fresco, finamente picado 1 taza de perejil fresco, finamente picado 3 dientes de ajo, finamente picados 1 limón 4 cucharaditas de aceite de oliva 1 taza de […]

INGREDIENTES 1 taza de chispas de chocolate semidulce 1 taza de leche vegetal, como soja, almendras, arroz o avena 2 paquetes de 12 onzas de tofu sedoso 1 cucharadita de extracto de vainilla 10 fresas, en rodajas 10 ramitas de menta (opcional, para decorar) INSTRUCCIONES Derretir el chocolate: Cocine en el microondas las chispas de […]

INGREDIENTES 2 cucharadas de aceite de oliva 1 libra de pavo molido magro 1 cebolla amarilla grande, cortada en cubitos (1 3/4 tazas) 5 dientes de ajo, picados, al gusto 4 1/2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio 1 lata de 14.5 onzas de tomates triturados 2 1/2 cucharadas de pasta de tomate […]